Sonntag, 24. Juni 2018
Schoko-Erdbeer-Katastrophe
In der nähe meiner Schule gibt es ein Jugendzentrum. Ich wollte mich mit einer Schoko-Erdbeer-Torte verabschieden, denn ich gehe bald nach Karlsruhe. Daher komme ich leider nicht mehr so oft dorthin. Mein Boden sollte aus einem spanischen Schokoladenkuchen bestehen. Naja, der Teig war ein bisschen wenig. Nachdem ich am Ende den Teig im Backofen geschoben hatte, sah ich schon gut bemehlt und schokoladig aus xD. Ich machte mich an die Arbeit die Füllung der Torte fertig zustellen. Diese bestand aus Erdbeeren und einer Zitronenquarkmischung. Mein Boden ging schön auf, also nahm ich ihn raus. Beim schneiden zitterte und betete ich, das mein Boden gut geworden ist. Eine böse Überraschung lag vor mir. Mein Kuchen hatte ein riesen Loch, welches beim backen entstanden ist. Ich konnte meine Füllung nicht drauf streichen. Nach einigen Überlegungen, hat meine Schwester mir ein Stückweit die Torte gerettet. Es fehlte nur noch die Sahne. Die Sahne wollte aber einfach nicht zu Sahne werden. Dreimal wurde sie zu Butter. Ich hatte damit einen zerfallenen Boden, eine seltsam gelierte Füllung und kein Mantel für meine ,,Torte". Ich geb zu, es war wohl nicht mein Tag. Ich hab mich entschlossen sie lieber nicht mit zunehmen. Meine Familie freute sich, das wir was zum Kaffe haben. Ich muss aber sagen, meine komische verunglückte Torte, war super lecker. Schokolade und Erdbeeren passsen doch einfach immer.

Liebe Grüße,
eure Lucy XD

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